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Ausbildung zur Hotelfachkraft (m/w/d)

Wir lieben unseren Beruf! Und das möchten wir gerne weitergeben.
Deshalb bieten wir ab September 2025 die Ausbildung zum/ zur Hotelfachmann/ Hotelfachfrau an.

Das Kolping-Hotel Schweinfurt heißt seine Gäste mit 51 Zimmern und 7 Tagungsräumen in zentraler Lage willkommen. Seminare, Tagungen, sowie Hochzeiten und andere Familienfeierlichkeiten, können bei uns durchgeführt werden.

Das erwartet Dich bei uns:

Als Hotelfachmann/-frau arbeitest Du am Empfang, im Housekeeping, in der Reservierung, im Verkauf, im Service oder in der Veranstaltungsabteilung.
Neben der Organisation von kleinen und großen Veranstaltungen und Events bist Du für den Empfang und die Betreuung der Gäste zuständig, führst Warenbestellungen und Abrechnungen aus. Darüber hinaus bist Du ein/e Gastgeber/in durch und durch.

Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.

Das bringst Du mit:

  • einen qualifizierenden Mittelschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
  • gute Kommunikations-und Teamfähigkeit
  • erste Fremdsprachenkenntnisse
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Organisationstalent und Spaß am Umgang mit Menschen
  • Dienstleistungsorientierung und gute Umgangsformen

Wir haben mit dieser Stelle Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, bitte ausschließlich per E-Mail an:

Kolping-Hotel GmbH
Heike Wagner
Moritz-Fischer-Str. 3
97421 Schweinfurt

E-Mail: bewerbung@kolpinghotel-schweinfurt.de

Telefon: 09721-7883 719

Ausbildung Koch/ Köchin (m/w/d)

Hey Du! Genau Dich suchen wir!

Du bist kreativ, arbeitest gerne im Team und hast Spaß am Kochen?
Dann bist Du bei uns genau richtig!

Ab September 2025 bieten wir die Ausbildung zum Koch (m/w/d) an.

In unserem Gasthaus HandWerk im Kolping-Hotel in Schweinfurt, mit 60 Sitzplätzen im Gasthaus, sowie 7 Tagungsräumen, sollen unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend oder Familienfeier haben – sondern auch nach Herzenslust auf hohem Niveau schlemmen.

Hier kommst Du ins Spiel! Als Mitglied unserer Küchenbrigade lernst du das A-la-Carte- sowie Tagungsgeschäft kennen und wirkst mit bei der Erstellung und Zubereitung von saisonalen Buffets und hochwertigen Menüs.

Die Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre.

Deine Aufgaben:

  • Du stellst Speisen mit Sorgfalt und Kreativität her, um unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten
  • Du kontrollierst den Wareneingang und sorgst für die fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel
  • Du unterstützt in der Organisation unserer Küchenabläufe und bei der Kalkulation unserer Preise
  • Du entwickelst abwechslungsreiche Speisepläne und Rezepte

Wir bieten:

  • Ein verantwortungsvolles und vielseitiges Aufgabengebiet
  • Ein motiviertes und dynamisches Team
  • Freiraum für Kreativität und aktive Gestaltung
  • Arbeitszeit vorwiegend in den Nachtmittags- und Abendstunden
  • Betriebliche Gesundheits- und Zukunftsvorsorge

Wenn Du

  • eine abgeschlossene Schulausbildung
  • handwerkliches Geschick und Kreativität
  • Spaß im Umgang mit Lebensmitteln
  • gute Kommunikations-und Teamfähigkeit
  • gute Umgangsformen

mitbringst, freuen wir uns über Deine vollständige Bewerbung, bitte ausschließlich per Mail an:

Gasthaus Handwerk
Maria Kraft
Moritz-Fischer-Str. 3
97421 Schweinfurt

E-Mail: bewerbung@gasthaus-handwerk.de

Telefon: 09721-7883 719

 

Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Hey Du! Genau Dich suchen wir!

Du kannst mit Worten genauso gut umgehen wie mit Tellern. Für Dich ist das Servieren von Speisen und Getränken kein reiner Balanceakt.

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Ab September 2025 bieten wir die Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Gastronomie an.

In unserem Gasthaus HandWerk im Kolping-Hotel in Schweinfurt, mit 60 Sitzplätzen im Gasthaus, sowie 7 Tagungsräumen für bis zu 200 Personen, sollen unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend oder Familienfeier haben – sondern auch nach Herzenslust auf hohem Niveau schlemmen.

Mit derzeit 8 Mitarbeitern sowie 3 Auszubildenden in Küche und Service ist das Gasthaus ein Inklusionsbetrieb, in dem alle Mitarbeiter mit viel Herzblut, Engagement und Erfahrung arbeiten.

Als Teil unseres Teams zählen das Anrichten und Servieren von Speisen und Getränken sowie das Kassieren zu Deinen Aufgaben. Du unterstützt professionell die Arbeitsabläufe in unserem Gastronomie-und Hotelbereich und bist Ansprechpartner für die Gäste.

Die Ausbildung dauert insgesamt 2 Jahre.

Wenn Du

  • eine abgeschlossene Schulausbildung
  • gute Kommunikations-und Teamfähigkeit
  • erste Fremdsprachenkenntnisse
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Organisationstalent und Spaß am Umgang mit Menschen
  • Dienstleistungsorientierung und gute Umgangsformen

mitbringst, freuen wir uns über Deine vollständige Bewerbung, bitte ausschließlich per Mail an:

Gasthaus Handwerk
Heike Wagner
Moritz-Fischer-Str. 3
97421 Schweinfurt

E-Mail: bewerbung@gasthaus-handwerk.de

Telefon: 09721-7883 719

 

Koch (m/w/d) für unser Gasthaus Handwerk

ab sofort in Vollzeit gesucht

In unserem Restaurant HandWerk im Kolping Hotel sollen unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend haben – sondern auch nach Herzenslust auf hohem Niveau schlemmen.

Hier kommen Sie ins Spiel! Als Mitglied unserer Küchenbrigade sind Sie für den guten Geschmack zuständig. Tagungskaffeepausen, A la Carte Geschäft sowie Veranstaltungen mit saisonalen Buffets oder wertigen Menüs, sollten in Ihrem Erfahrungsschatz vorhanden sein.

Ihre Aufgaben:

  • Sie sind für das Vor- und Zubereiten der Speisen zuständig
  • Mithilfe bei der Warenbestellung und der Warenwirtschaft
  • Sie bereiten die Speisen nach Vorgaben zu und halten gegebene Standards ein
  • Sie können weitere Teammitglieder anweisen und führen

Das bringen Sie mit:

  • Sie haben eine Ausbildung als Koch/Köchin oder verfügen über die entsprechende Berufserfahrung
  • Ausbildereignung
  • Sie sind bereit, bereits erworbene Kenntnisse und Fertigkeiten zu perfektionieren
  • Sie haben stets zwei offene Ohren und einen wachen Blick
  • Sie schätzen klare Ansagen und die Verantwortung für Ihren Aufgabenbereich
  • Sie freuen sich über das Gelingen leckerer Speisen und neuer Kreationen

Das bieten wir:

  • Eine leistungsgerechte Bezahlung
  • In der Regel 5-Tage Woche
  • 30 Tage Urlaub zzgl. frei an Heiligabend und Silvester
  • Dienstrad
  • Ein wertschätzendes und fröhliches Team
  • Einen Unternehmensverbund mit 200 Mitarbeitern
  • Vergünstigungen bei Übernachtungen in mehreren Kolping-Hotels

Wir haben mit dieser Stelle Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung mit Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und eventuell Zeugnissen, bitte ausschließlich per E-Mail an:

Kolping-Gastro GmbH
Maria Kraft
Moritz-Fischer-Straße 3
97421 Schweinfurt

E-Mail: bewerbung@gasthaus-handwerk.de

Telefon: 09721-7883 700